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      Eloma蒸烤箱GENIUS系列

      价格:面议
      品牌:Eloma
      发货期限:自买家付款之日起 3 天内发货
      有效期至:长期有效
      更新日期:2018-06-25
      • 担保交易
      • 企业贷款购买
      详细说明

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      MT科技

      MultiTouch多功能触摸屏

      Climatic MT

      只需滑动你的手指,即可同时设置时间和湿度,分别以摄氏度和百分比为单位进行精确调节。

      Last 20

      数据不会丢失——无论是节目列表、收藏夹中还是手动创建的*后20个烹饪流程,都能立刻准备好再次启动。

      快速设置:

      指尖一点,即可浏览所有设置参数。

      Multi Cooking

      选择您的程序或烹饪方式后将自动检测所有匹配的程序,也可多重选择同时运行多个模式,支持智能时间管理,可选择输入启动时间和结束时间。

      快速模式:

      提供量身定制的操作方案,通过专门设置的操作程序,可以在所有分店中实现快速而统一的处理。

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      系列规格

      Autoclean MT:

      全方位清洁烤箱,只需15分钟即可完成,将水和清洁剂/漂洗助剂的消耗量降至更小化,彩色显示护理产品的剩余量。

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      9种运行模式

      20个步骤可保存400个通道程序

      收藏标签和收藏过滤功能

      Steptronic

      多点式核心温度传感器

      温度范围:30℃至*高300℃

      湿度范围:0%100%湿度

      定时器功能长达24小时

      主动温度

      Eloma新鲜蒸汽系统

      多功能经济生态系统

      手动加湿

      SPS-蒸汽?;は低?/span>

      E/2-节能功能

      多级降低风扇速度

      自动换向风扇叶轮

      定时风扇叶轮

      HACCP/LMHV数据日志:可以在您的计算机中管理HACCP数据。

      LAN接口和USB2.0接口

      无缝式卫生蒸煮室

      安全门锁(仅立式设备)

      内嵌式软管喷头

       

      选装件:

      Backmaster烘焙大师版

      船舶版

      左侧挡板

      多功能经济生态外罩

      WLAN

      外部核心温度传感器

      外部真空烹调(Sous Vide)传感器

      能量优化接头

      安全门锁(桌式设备)

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      公司基本资料信息

      上海台新食品机械有限公司

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